Забудьте слово «диета». Почему мы любим вредное,...

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации "Сибирское здоровье".
Он является автором более 10 книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни, а профессиональный справочник "Руководство по микронутриентологии", написанный им для специалистов в области лечебного питания и диетологии, разошелся тиражом более 20 тысяч экземпляров.
"Забудьте слово "диета" - это совсем не то, о чем вы подумали.
Мы не собираемся никого разоблачать и тем более раздавать пищевые индульгенции.
Мы просто хотим, чтобы вы действительно как можно реже вспоминали это слово.
И не по той причине, что вам все равно, как вы выглядите, а только потому, что вы и без того чувствуете себя прекрасно.
И для этого нужно (для начала) обладать лишь одним сверхъестественным свойством - уметь смотреть сквозь упаковку привычных для вас пищевых продуктов и ясно видеть то, что попадает в ваш организм.
Легко разгадывать шарады и ребусы технологов пищевой промышленности и понимать, что это небезопасная игра и победить в ней должны вы, а не они.
Ведь одно дело, когда ваш стиль питания и его последствия для фигуры и здоровья - собственный осознанный выбор (и это ваше право!), и совсем другое - когда вами, вашими питанием и здоровьем управляет кто-то другой.
Помимо вашей воли и, главное, знания…
pic_5825d8af80a1d.jpgpic_5825d8af80a1d.jpg
Описание
Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации "Сибирское здоровье".
Он является автором более 10 книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни, а профессиональный справочник "Руководство по микронутриентологии", написанный им для специалистов в области лечебного питания и диетологии, разошелся тиражом более 20 тысяч экземпляров.
"Забудьте слово "диета" - это совсем не то, о чем вы подумали.
Мы не собираемся никого разоблачать и тем более раздавать пищевые индульгенции.
Мы просто хотим, чтобы вы действительно как можно реже вспоминали это слово.
И не по той причине, что вам все равно, как вы выглядите, а только потому, что вы и без того чувствуете себя прекрасно.
И для этого нужно (для начала) обладать лишь одним сверхъестественным свойством - уметь смотреть сквозь упаковку привычных для вас пищевых продуктов и ясно видеть то, что попадает в ваш организм.
Легко разгадывать шарады и ребусы технологов пищевой промышленности и понимать, что это небезопасная игра и победить в ней должны вы, а не они.
Ведь одно дело, когда ваш стиль питания и его последствия для фигуры и здоровья - собственный осознанный выбор (и это ваше право!), и совсем другое - когда вами, вашими питанием и здоровьем управляет кто-то другой.
Помимо вашей воли и, главное, знания…

О ДПО

Повышение квалификации

Переподготовка

Сопровождение профессионального развития педагогов МО